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常雯，女，东北财经大学旅游与酒店管理学院副教授、硕士生导师，国际合作项目中心主任。研究方向：旅游与酒店企业人力资源管理、领导力研究。主讲课程：旅游管理文献选读与学术论文写作、旅游与招待业人力资源管理、酒店概论、旅游与招待业战略管理。
刘静，女，东北财经大学旅游与酒店管理学院副教授、硕士生导师，案例教研中心主任、实验教学中心副主任，《管理评论》审稿专家；《经济管理》审稿专家。研究方向：旅游企业创新管理、案例研究。
梁春媚，女，东北财经大学旅游与酒店管理学院副教授、硕士生导师，旅游与酒店管理学院副院长，辽宁省普通高等学校旅游管理类专业教学指导委员会秘书长，辽宁旅游产业发展研究中心主任，辽宁省高校新型智库基地（文旅产业创新发展研究院）专家。研究方向：旅游经济理论与产业政策；旅游与酒店业市场营销与产业创新。
王丽华，女，东北财经大学旅游与酒店管理学院副教授、硕士生导师，河南省行政管理学会医院行政与管理专业特聘专家，国家旅游局5A景区质量评审专家，国家旅游质量监督员，国家文旅部服务技能大赛裁判，西岗区第七、八、九届政协委员、大连水疗协会副会长、大连统战智库专家、江西省赣州市五龙客家风情园顾问等。研究方向：服务运营与品牌管理。
近日，第十二届“全国百篇优秀管理案例”评选结果揭晓，东北财经大学旅游与酒店管理学院刘静副教授作为第一作者开发的教学案例“领‘鲜’破局：小仙炖的品类创业之路”（刘静，范景明，罗晞文）入选。
2021年全国旅游院校酒店管理专业师资培训班圆满完成（图）
旅游院校酒店管理 师资培训班 酒店管理
2022/7/8
2021年7月5日至11日，由中国旅游协会旅游教育分会主办，东北财经大学旅游与酒店管理学院、培训与继续教育学院联合承办的“2021年全国旅游院校酒店管理专业师资培训班”在东北财经大学成功举办。来自全国51所院校的近百名酒店管理专业骨干教师参加了本次培训。东北财经大学党委常委、副校长齐鹰飞，中国旅游协会旅游教育分会秘书长刘莉莉，大连市文化和旅游局副局长曾武灵，去哪儿网总裁勾志鹏出席开班式并致辞。
郭安禧，男，1977年生，江西吉安人，副教授，管理学博士。2003年进入南昌大学攻读硕士学位，研究方向为旅游规划与旅游资源开发。2006年硕士毕业并进入江西赣南师范学院历史文化与旅游学院工作，讲授旅游学概论、旅游经济学、旅游政策与法规、微观经济学等旅游管理专业课程。2010年考取厦门大学旅游管理专业博士研究生，随导师从事港澳台入境旅游和旅游市场营销研究。
上海商学院酒店管理学院姜红教授
上海商学院 酒店管理学院 姜红 教授
2020/6/5
姜红，女，教授，博士，院长。上海市高校教学名师，上海市经济和信息化委系统优秀教师，教育部高等学校酒店学科专业组教学指导委员会委员，美国康奈尔大学酒店管理学院访问学者，高校教龄31年。具有丰富的行业背景，“双师型”教师：国际饭店业培训师（CHT）、欧洲精品咖啡师（SCAE）、美国饭店管理协会国际教育导师（CHE）等。上海市高等学校本科教指委旅游管理专业委员、上海市旅游行业协会理事、上海市旅游教育分会...
邹光勇,上海商学院酒店管理学院副教授;研究方向：旅游经济与企业战略;主持省部级、市级科研项目以及数项横向项目。
刘云；职务：讲师；职称：教授；最高学历：博士研究生（博士）；专业：旅游地质与地质研究；研究方向：国际化与区域旅游合作；休闲旅游。
锡茹;职务：讲师;职称：副教授;最高学历：硕士研究生（硕士）;专业：经济管理;研究方向：企业管理;教授课程：会展概论、会展经济学、家庭理财、旅游与文化等课程。
韩山师范学院烹饪与酒店管理学院2016年-2017年科研成果。
韩山师范学院烹饪与酒店管理学院2015-2016年科研项目。
新常态下职业导向的管理会计教学改革——以酒店管理专业为例
新常态 职业导向 管理会计 教学改革
2017/5/15
经济新常态下“互联网+”经济的发展，使互联网与传统行业形成了深度的融合，创造出以互联网为基础和工具的经济发展新业态。这对企业资源配置带来了全新的影响，推动着传统管理会计实践进行巨大变革。因此，地方院校应以职业创新教育为导向，根据业界发展的实践需要进行管理会计课程定位和培养目标设计，以提升学生的学习兴趣及教学效果。
韩山师范学院烹饪与酒店管理学院2005-2006年科研项目。